CANTINA del PINO a BARBARESCO | 19.11.24
presentano
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CANTINA del PINO a BARBARESCO:
un viaggio nel gusto
MARTEDI' 19 NOVEMBRE 2024 ORE 20:00
OSTERIA ALLA SICILIA CASA VIAN
VIA SANTI, 50, DOSSON (TV)
La rinomata Cantina Del Pino, produttore di Barbaresco nel cuore delle Langhe, offre una serata speciale per gli appassionati di vino e di sapori autentici. Guidati dall’esperta Franca Miretti, gli ospiti avranno l’opportunità di degustare i Cru del 2020, esplorando le sfumature di Ovello, Gallina e Albesani. La cantina è conosciuta per la sua attenzione alla tradizione e per i metodi di vinificazione che esaltano le caratteristiche uniche del Nebbiolo.
Questa esperienza non si limita alla degustazione, ma è arricchita da un menù gourmet studiato per accompagnare i vini della cantina, rendendo omaggio alla cucina piemontese. Un evento imperdibile per scoprire la passione e la qualità che Cantina Del Pino porta in ogni bottiglia.
La serata verrà condotta da Franca Miretti,
Cantina del Pino
CRU 2020 Barbaresco Ovello – Gallina – Albesani
Barbera d’Asti 2022
Langhe Nebbiolo 2023
Barbaresco DOCG 2020
Crocchette di patate farcite al taleggio con stracotto d’oca e gocce di sedano
Tagliatelle al sugo d’oca e chiodini
Oca di “Tolosa” arrosta con patate e finocchio gratinato
Chiusura dello chef
Costo della serata: 70€
Prenotazione obbligatoria in relazione dei posti limitati
Tel.: 324 837 6484
Email: info@ombre9.it